Просто УрокТест · Труд (технология)
Бутерброды и напитки
Отвечай кликом — после каждого вопроса пояснение. 10 вопросов, 4 варианта, 3–5 минут. Без таймеров и регистрации.
Отвечено 0 из 10 · Верно: 0
1/10
Что такое бутерброд?
Пояснение. Бутерброд — это ломтик хлеба, на который кладут масло, сыр, колбасу, овощи или другие продукты.
2/10
Как называют закрытый бутерброд?
Пояснение. Сэндвич — это бутерброд, у которого начинка закрыта сверху вторым ломтиком хлеба.
3/10
Какие бутерброды называют канапе?
Пояснение. Канапе — очень маленькие бутерброды на шпажках, которые подают как закуску на праздничном столе.
4/10
Какой напиток относится к горячим?
Пояснение. Какао, как и чай или кофе, готовят горячим, а компот, морс и кисель чаще подают охлаждёнными.
5/10
Чем заливают сухую чайную заварку при приготовлении чая?
Пояснение. Заварку заливают свежим кипятком и дают чаю настояться несколько минут, чтобы он приобрёл вкус и аромат.
6/10
Из плодов какого растения готовят полезный отвар при простуде?
Пояснение. Отвар из плодов шиповника богат витамином С, поэтому его часто пьют при простуде для укрепления здоровья.
7/10
Что нужно сделать перед началом приготовления бутербродов?
Пояснение. Перед работой на кухне обязательно моют руки, надевают фартук и готовят нужные продукты и посуду.
8/10
Какой инструмент используют для нарезки хлеба и продуктов?
Пояснение. Продукты режут ножом на разделочной доске: так удобно, безопасно и гигиенично.
9/10
Какое правило безопасной работы с горячей жидкостью?
Пояснение. Горячую воду наливают не до края чашки, чтобы она не выплеснулась и не обожгла руки.
10/10
Что относится к холодным напиткам?
Пояснение. Компот из ягод и фруктов подают охлаждённым, поэтому он относится к холодным напиткам.
Важно. Тесты носят информационно-образовательный характер и не являются публичной офертой (ст. 437 ГК РФ) или аттестацией. Возможны неточности — сверяйтесь с официальными источниками (ФИПИ, учебники). Заметили ошибку — напишите нам.