Ткани растений

Что такое ткани растений и почему в них путаются

Многие школьники при подготовке к экзаменам спотыкаются на ботанике: кажется, что названия вроде «колленхима», «склеренхима» или «камбий» невозможно удержать в голове, а на схемах срезов стебля и корня всё сливается в однородную кашицу. Из-за этой путаницы обидно теряются первичные баллы как в базовых тестах, так и в развёрнутых заданиях на ОГЭ по биологии и ЕГЭ по биологии. В этой статье мы разложим всё по полочкам: ты поймёшь логику строения каждого типа ткани, научишься мгновенно узнавать их функции и перестанешь зубрить лишнее.

Ткань — это устойчивая группа клеток, сходных по происхождению, строению и выполняемым задачам, а также связанное с ними межклеточное вещество. У высших растений выделяют шесть основных групп тканей: образовательные (меристемы), покровные, проводящие, механические, основные (паренхима) и выделительные. Каждая ткань возникла в ходе эволюции как ответ на выход растений на сушу, где требовалось защищаться от высыхания, удерживать вертикальное положение и транспортировать воду от корней к листьям.

Образовательные и покровные ткани: рост и защита

Образовательные ткани (меристемы) состоят из мелких, постоянно делящихся клеток с крупными ядрами, тонкой оболочкой и густой цитоплазмой. В них практически нет вакуолей. Именно меристемы дают начало всем остальным тканям растения. По расположению их делят на верхушечные (апикальные — на верхушке побега в конусе нарастания и кончике корня в зоне деления), боковые (латеральные — камбий и феллоген, обеспечивающие рост осевых органов в толщину) и вставочные (интеркалярные — в узлах злаков, отвечающие за быстрый вставочный рост).

Покровные ткани защищают внутренние структуры от высыхания, перепадов температур, механических повреждений и проникновения патогенов. К первичным покровным тканям относится эпидерма (кожица) листьев и молодых зелёных побегов, снабжённая устьицами для газообмена и транспирации, а также кутикулой и волосками (трихомами). Корень в зоне всасывания покрыт ризодермой (эпиблемой) с корневыми волосками. Вторичной покровной тканью многолетних стеблей и корней является пробка (перидерма) с чечевичками, а третичной — корка (ритидом).

Основные и механические ткани: опора и жизнеобеспечение

Основная ткань (паренхима) заполняет пространство между другими специализированными тканями и выполняет ключевые метаболические роли. Различают хлоропластоносную паренхиму (хлоренхиму, или ассимиляционную ткань), в которой протекает фотосинтез; запасающую (в клубнях, луковицах, эндосперме семян); воздухоносную (аэренхиму у водных и болотных растений для вентиляции); и водоносную (у суккулентов вроде кактусов и алоэ для удержания влаги).

Механические ткани выполняют роль внутреннего каркаса растения. Без них травянистые стебли полегали бы на землю, а деревья ломались под собственным весом. Выделяют две главные разновидности: колленхиму и склеренхиму. Их сравнительные характеристики представлены в таблице ниже.

Признак	Колленхима	Склеренхима
Состояние клеток	Живые клетки с неравномерно утолщёнными первичными оболочками	Мёртвые клетки с равномерно утолщёнными одревесневшими стенками
Локализация	Молодые растущие побеги, черешки листьев под эпидермой	Зрелые стебли, корни, скорлупа орехов, косточки плодов
Элементы ткани	Уголковая или пластинчатая колленхима	Волокна (древесинные, лубяные) и склереиды (каменистые клетки)

Если ты хочешь потренироваться определять ткани на срезах и микрофотографиях, загляни в личный кабинет с интерактивными заданиями — визуальная насмотренность формируется именно на регулярной практике.

Проводящие и выделительные ткани

Проводящие ткани обеспечивают дальний транспорт веществ по всему телу растения. Выделяют два противоположно направленных потока: восходящий (по ксилеме) и нисходящий (по флоэме). Ксилема (древесина) доставляет воду и растворённые минеральные соли от корней к листьям. Её проводящие элементы — трахеиды (длинные мёртвые клетки с порами у голосеменных) и сосуды/трахеи (полые трубки из мёртвых клеток с разрушенными поперечными перегородками у покрытосеменных).

Флоэма (луб) переносит органические вещества (сахарозу), образованные в процессе фотосинтеза, от листьев к корням, плодам и точкам роста. Проводящие элементы флоэмы — ситовидные трубки, состоящие из живых безъядерных клеток с ситовидными пластинками, работу которых поддерживают ядросодержащие клетки-спутницы. Выделительные ткани (секреторные) служат для накопления и выделения продуктов обмена: смоляные ходы, млечники, нектарники, эфирномасличные желёзки и гидатоды.

Пошаговый разбор экзаменационного задания

Рассмотрим классическое задание на сопоставление признака ткани и её функционального типа. Подобные формулировки регулярно встречаются в первой части экзаменационных вариантов.

Задание: установите соответствие между признаком ткани и её типом.
Признаки:
А) Обеспечивает транспорт сахарозы от фотосинтезирующих органов.
Б) Содержит сосуды с одревесневшими мёртвыми оболочками.
В) Образует ассимиляционную ткань мезофилла листа.
Г) Состоит из мелких непрерывно делящихся клеток с крупными ядрами.
Д) Клетки содержат хлоропласты и осуществляют синтез глюкозы.
Типы тканей: 1 — Меристема, 2 — Ксилема, 3 — Флоэма, 4 — Паренхима.

Пошаговое решение:
1) Анализ пункта А: отток органики (нисходящий ток) — это функция луба (флоэмы) → 3.
2) Анализ пункта Б: сосуды и трахеиды образуют древесину (ксилему) → 2.
3) Анализ пункта В: мякоть листа (мезофилл) представлена основной тканью (паренхимой) → 4.
4) Анализ пункта Г: постоянное митотическое деление характерно только для меристем → 1.
5) Анализ пункта Д: фотосинтезирующая паренхима (хлоренхима) отвечает за синтез моносахаридов → 4.

Ответ: 32414.

Для безошибочного решения подобных цепочек важно моментально соотносить структуру клетки с её физиологической ролью. Закрепить этот навык на десятках аналогичных тестов можно, выполнив бесплатные практические упражнения в нашей системе.

Что запомнить и чек-лист для самопроверки

Подведём краткий итог по тканям растений, который поможет быстро освежить тему перед контрольной или экзаменом:

1. Меристемы — деление и рост (верхушечные, боковые, вставочные).
2. Покровные — барьер и защита (эпидерма с устьицами, пробка с чечевичками, корка).
3. Механические — скелет и прочность (живая колленхима с неравномерными стенками, мёртвая склеренхима с волокнами).
4. Проводящие — транспорт (ксилема: мёртвые сосуды, вода вверх; флоэма: живые ситовидные трубки, органика вниз).
5. Паренхима — синтез и запас (хлоренхима, запасающая, воздухоносная, водоносная).
6. Выделительные — секреция (нектарники, смоляные ходы, млечники).

Чтобы теория окончательно уложилась в долговременную память, переходи к практике. Сделай следующий шаг: зарегистрируйся в онлайн-школе «Просто Урок» и реши 5 тематических заданий бесплатно прямо сейчас!