Просто УрокТест · Химия
Амины, аминокислоты, белки
Отвечай кликом — после каждого вопроса пояснение. 10 вопросов, 4 варианта, 3–5 минут. Без таймеров и регистрации.
Отвечено 0 из 10 · Верно: 0
1/10
Общая формула предельных первичных аминов:
Пояснение. Предельные амины содержат насыщенный углеводородный радикал и одну аминогруппу, поэтому их общая формула CnH2n+3N.
2/10
Название соединения CH3–NH–CH2–CH3 по заместительной номенклатуре:
Пояснение. Это вторичный амин, у азота находятся метильный и этильный заместители, поэтому название — N-метилэтанамин.
3/10
Основные свойства аминов обусловлены прежде всего:
Пояснение. Азот в аминогруппе имеет неподелённую электронную пару, которая может присоединять протон, обусловливая основные свойства.
4/10
При взаимодействии метиламина с HCl образуется:
Пояснение. Амины реагируют с кислотами как основания, образуя соли аммония; в данном случае получается метиламмоний хлорид.
5/10
Качественная реакция на анилин — взаимодействие с:
Пояснение. Анилин с бромной водой образует белый осадок 2,4,6-триброманилина, что является качественной реакцией.
6/10
Аминокислоты проявляют амфотерные свойства, потому что содержат:
Пояснение. Карбоксильная группа придаёт кислотные свойства, а аминогруппа — основные, поэтому аминокислоты амфотерны.
7/10
При образовании дипептида из двух аминокислот выделяется:
Пояснение. Пептидная связь образуется при взаимодействии аминогруппы одной аминокислоты и карбоксильной группы другой с отщеплением молекулы воды.
8/10
Пептидная связь — это группа:
Пояснение. Пептидная связь образуется между карбонильным атомом углерода и атомом азота аминогруппы: –CO–NH–.
9/10
Необратимую денатурацию белка может вызвать:
Пояснение. При нагревании происходит разрушение третичной и вторичной структур белка, часто необратимо.
10/10
Биуретовая реакция на белок с Cu(OH)2 в щелочной среде даёт окрашивание:
Пояснение. Белок в щелочной среде с ионами меди(II) образует комплекс фиолетового цвета — это биуретовая реакция.
Важно. Тесты носят информационно-образовательный характер и не являются публичной офертой (ст. 437 ГК РФ) или аттестацией. Возможны неточности — сверяйтесь с официальными источниками (ФИПИ, учебники). Заметили ошибку — напишите нам.